- управление персоналом гостиницы
- технологии и инструменты работы линейного персонала гостиницы (дежурного администратора, горничной, администратора службы бронирования, службы приема и размещения гостиницы, поэтажной службы);
- тренинги по работе с персоналом для повышения уровня сервиса до международных стандартов
- технология работы Администратора — Помощника управляющего гостиницей;
- основы индустрии гостеприимства;
- правила работы служебных подразделений гостиницы;
- механизацию и компьютеризацию процесса приема, размещения и регистрации гостей:
- ведение административно-хозяйственной поэтажной службы современной гостиницы;
- управление номерным фондом средства размещения;
- набор кадров и управление персоналом;
- работа с клиентами;
- маркетинг и реклама гостиницы
Продолжительность полного курса 1,5 месяца, по 2 раза в неделю по 2 часа.
Форма обучения: мини-группы, индивидуальное.
Время обучения: 32 ак.ч.- 10000 руб
Экспресс-курс за 2,5 недели (24 ак.ч.)- 8000 руб.
|
